Cursos de gastronomia
Lencionando
Instituições:
Sinhores - Sindicato de restaurantes, bares e hoteis - Escola João Dória Junior
Fundipan - Sindicato da Panificação
Senac Penha - Cursos de gastronomia
Hotec - Faculdade de gastronomia
Lecionando também na empresa:
Divolpi - Forno forte especial para pizzas.
O Gastronomo - Consultoria e assessoria particular.
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